FLAN AUX ABRICOTS

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Ingrédients & recette flan aux abricots 1 Battre ensemble dans une terrine 60 g de farine tamisée, 4 oeufs et 125 g de sucre semoule. 2 Verser peu à peu 3/4 litre de lait sur le mélange. 3 Parfumer avec un peu de Grand-Marnier. 4 Disposer le contenu d'une boite 4/4 d'abricots dans un plat allant au four. 5 Verser par-dessus la préparation et placer à four modéré pendant 40 minutes.