Cookies pomme-amande

Des cookies peu sucrés mais riches en goût préparés en un temps record !

Type de recette: Dessert
Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 5 Minute(s)
Temps de cuisson: 10 Minute(s)
Difficulté: Très Facile

Ingrédients:

120g de farine
60g de sirop d’agave
1 œuf
40g de beurre à température ambiante
40g de purée d’amandes
50g de flocons d'avoine
40g d’amandes
1 belle pomme

Préparation:

etape 1
Mélanger la farine, le sirop d’agave, l’œuf, le beurre coupé en petits dés, la purée d’amandes, les flocons d’avoine, les amandes très grossièrement mixées ainsi que la pomme épluchée et coupé en petit dés.

Bien mélanger.

etape 2
Déposer à l’aide d’une cuillère à soupe des petits tas de pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.

etape 3
Faire cuire 10min dans un four préalablement préchauffé à 180°C (th.6).

etape 4
Laisser refroidir sur une grille, ils vont durcir en refroidissant.
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