Moelleux poires marrons aux pépites de chocolat

• Préparation
  15 mn
• Cuisson
  25 mn
• Convives
  10
• Difficulté
  Facile

Ingrédients

• 250 g de crème de marrons
• 125 g de NESTLÉ DESSERT Noir
• 2 grosses poires
• 5 œufs
• 120 g de farine + 1 cuillerée à café pour le moule
• 80 g de beurre + 1 noix pour le moule

Préparation

1. Préchauffez votre four à Th.6 (180°C). Pelez et coupez les poires en dés. Hachez le chocolat en pépites à l'aide d'un couteau.
2. Dans un saladier, mélangez la crème de marrons, les jaunes d'œufs, la farine, le beurre fondu, les dés de poires et les pépites de chocolat.
3. Battez les blancs d'œufs en neige et incorporez-les délicatement. Versez la préparation dans un moule à manqué beurré et fariné. Faites cuire dans votre four 25 à 30 minutes.