lundi 9 avril 2012

Verrine thon-oeuf mimosa



recette verrine thon-oeuf mimosa (entrée express)
Entrée
Difficulté

Ingrédients (1 personne):

1 boite de miette de thon a l'huile, 1 œuf dur, mayonnaise, crème fraiche, persil déshydratée (facultatif)

Préparation:

1) mélanger les miettes de thon égouttées avec 1 cuillière a soupe de crème fraiche et une de mayonnaise

2) mettre le mélange dans le fond de la verrine

3) écraser l'oeuf dur a la fourchette

4) parsemer le précedent mélange avec l'oeuf écrasé

5) saupoudrer de persil deshydraté pour la déco

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