Crumble de légumes

" Mardi, c’est légumes charivari "

• Facile
• Préparation : 10 mn
• Légumes et gratins
• Cuisson : 20 mn
• Economique
• Prêt en 30 mn



Ingrédients pour 6+- personnes

pour la recette Crumble de légumes :

• 500 g sachet de sélection et vapeur (haricots verts, brocolis, carottes, choux-fleurs)
• 60 g de farine
• 60 g de beurre
• Sel
• poivre

Préparation

pour la recette Crumble de légumes :

1.Réaliser le crumble en mélangeant le beurre en pommade (mou) avec la farine et le sel.

1. Faire revenir les légumes dans un peu d’huile d’olive durant 5 min.
   Répartir les légumes dans un plat à gratin, puis couvrir de crumble.
   Enfourner et laisser cuire 20 min à 200 °C (th7).