Croque camembert, pommes et calvados

Une agréable association de goûts.

Facile

Pour 2 personnes :

• 8 tranches de pain de mie
• 1 camembert
• 2 pommes
• 1 cuillère à soupe de sucre semoule
• 2 cuillères à soupe de calvados

• Préparation : 15 mn
• Cuisson : 4 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 19 mn

 

Préparation Croque camembert, pommes et calvados

1Pelez et coupez les pommes en lamelles. Faites-les dorer dans un peu de beurre et saupoudrez-les de sucre.

2Flambez-les au calvados.

3Garnissez l'intérieur du croque-monsieur de pommes flambées. Recouvrez d'un quart de camembert sans croûte.

4Refermez le croque-monsieur et faites-le cuire pendant environ 2 minutes.