Crêpes aux pommes flambées au calvados

Crêpe aux pommes flambée au calvados

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Proportions pour: 1 crepe

• 1 une louche de pate a crepe
• 1 une pomme
• 5 cl 5 cl de calva
• un peu de beurre salé
• un peu de sucre

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Méthode de préparation Préparation : 5 minutes | Cuisson : 10 minutes

1.

Eplucher et évider la pomme, couper la pomme en tranches. Mettre les tranches de pommes a revenir dans une poêle sur feu moyen a fort avec un peu de beurre, saupoudrer de sucre

2.

Mettre une louche de pate a crepe dans une poêle et laisser cuire quelques minutes; retourner la crêpe, mettre le calva et faire flamber. Laisser flamber. Ajouter les pommes.

3.

Fermer la crepe et servir de suite.

Que boire avec ce plat