petits cakes fruits secs

Petits cakes fruits secs et citron

Amuse-gueule Végétarien Facile : Bon marché : Type de cuisson :  Four   Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 35 minutes   Ingrédients (4 Personnes) : - 120 g de farine - 120 g de sucre en poudre - 120 g de beurre mou - 2 oeufs - les zestes fins d'1 petit citron jaune non traité - 100 g de mélange de fruits secs - 1/2 sachet de levure - 1 pincée de sel Préparation de la recette : Petits cakes fruits secs et citron Préchauffez votre four à 150°C. Dans un saladier, fouettez le beurre mou avec le sucre pour que le mélange soit crémeux puis ajoutez les oeufs un à un et mélangez bien. Versez alors la farine, la levure et les zestes. Fouettez, ajoutez les fruits secs et mélangez délicatement. Versez dans vos moules préalablement beurrés. Enfournez et laissez cuire 35 minutes, vérifiez avec la pointe d'un couteau.